เมนู อกไก่ หลากสไตล์ คลายข้อสงสัยอกไก่ทำเมนูอะไรได้บ้าง?

เมนู อกไก่ หลากสไตล์ คลายข้อสงสัยอกไก่ทำเมนูอะไรได้บ้าง?

อุดมด้วยโปรตีนสูงแต่ไขมันต่ำ เหมาะกับการลดน้ำหนัก ช่วยสร้างกล้ามเนื้อสำหรับผู้ที่ออกกำลังกาย และเพิ่มมวลกล้ามเนื้อในผู้สูงอายุ ลิวซีน อกไก่  เป็นกรดอะมิโนที่กระตุ้นให้เกิดการสร้างโปรตีนของกล้ามเนื้อ ทำให้กล้ามเนื้อกระชับ ซีลีเนียม หรือสารต้านอนุมูลอิสระเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ช่วยชะลอความชรา ป้องกันเซลล์ถูกทำลาย ช่วยให้การทำงานของต่อมไทรอยด์เป็นปกติ และยังป้องกันมะเร็งและโรคหัวใจ

ฟอสฟอรัส ช่วยบำรุงกระดูกและฟัน โพแทสเซียม ช่วยให้การทำงานต่าง ๆ ของเซลล์ในร่างกายเป็นปกติ ช่วยในการหดตัวของกล้ามเนื้อโดยเฉพาะกล้ามเนื้อหัวใจ วิตามินบี 3 หรือไนอะซิน อกไก่  มีประโยชน์ต่อระบบประสาทและสมอง

เพิ่มระดับไขมันดีในร่างกาย ช่วยทำให้ระบบย่อยอาหารดีขึ้น

อกไก่ วัตถุดิบยอดฮิตของสายคลีน! งานนี้สายคลีนคนไหนที่คิดเมนูอกไก่ไม่ออก วันนี้เราก็มี 30 เมนูอกไก่ คลีนๆ ช่วยลดน้ำหนัก มาฝากกันค่าา และสำหรับเมนูอกไก่ที่เรานำมาฝากก็เป็นเมนูง่ายๆ แถมยังประหยัดมากๆ ด้วย! เพราะวัตถุดิบที่ใช้แต่ละเมนูบอกเลยว่าราคาไม่แพง ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ สามารถหาซื้อได้ง่ายๆ เลยค่า

สำหรับเมนูอกไก่ ทั้งหมดนี้ก็เป็นไอเดียของคุณรุ้ง เจ้าของอินสตาแกรมนั่นเองค่ะ ใครที่เป็นสายคลีน อยากหาเมนูทำง่ายๆ ใช้เวลาไม่เยอะ แถมยังราคาเบาๆ ทำตามได้สบาย ก็อย่าลืมเข้าไปดูอินสตาแกรมของเธอกันนะคะ มีเมนูให้มำตามกันเพียบเลย

ประโยชน์ของอกไก่ สำหรับคนลดน้ำหนัก

หากจะหาโปรตีนหลักมาเพิ่มในอาหารแต่ละมื้อนั้น อกไก่ ต้องบอกว่า อกไก่ ถือเป็นตัวเลือกที่เหมาะที่สุดสำหรับคนลดน้ำหนักทั้งหลายค่ะ ซึ่งประโยชน์ของอกไก่ต่อการลดน้ำหนักก็ถือว่าโดดเด่นเลยทีเดียว จะมีอะไรบ้างนั้น มาดูกันเลยค่ะ

1. อกไก่ มีแคลอรี่ต่ำ
ถ้าพูดถึงปริมาณแคลอรี่ในส่วนต่างๆ ของไก่แล้ว ต้องบอกว่าอกไก่นั้นมีแคลอรี่ต่ำที่สุดเมื่อเทียบกับส่วนอื่นๆ ค่ะ โดยอกไก่ 100 กรัม จะมีแคลอรี่อยู่ที่ประมาณ 165 กิโลแคลอรี่ และสำหรับส่วนอื่นๆ อย่างปีก จะมีแคลอรี่อยู่ที่ 203 กิโลแคลอรี่ สะโพก 209 กิโลแคลอรี่ และน่อง 172 กิโลแคลอรี่

2. อกไก่ มีไขมันต่ำ
โดยส่วนมากแล้ว การนำอกไก่มาทำอาหารคลีนนั้นเราจะไม่ใช้ส่วนหนังเลยค่ะ ซึ่งหากลอกหนังและไขมันออกแล้ว  อกไก่ 1 ชิ้นจะให้โปรตีนประมาณ 28 กรัม และมีไขมันแทรกเล็กน้อยอยู่ที่ 2.5 กรัมเท่านั้น ซึ่งถือว่าน้อยมากๆ

และสายคลีนสามารถกินได้แบบไม่ต้องกังวลเรื่องไขมันเลยค่ะ

3. อกไก่ มีโปรตีนสูง ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ
การกินอาหารที่มีโปรตีนสูงจะช่วยเพิ่มมวลกล้ามเนื้อทำให้กล้ามเนื้อแข็งแรงมากขึ้น ซึ่งอกไก่นั้นมีลิวซีน ที่ช่วยเพิ่มสมรรถภาพของกล้ามเนื้อ ช่วยลดการสลายตัวของกล้ามเนื้อได้ดีค่ะ ซึ่งเหมาะกับคนที่ออกกำลังกายและคนลดน้ำหนักที่อยากมีกล้ามเนื้อสวยงามเป็นอย่างมากเลย